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Un homme de San Leandro affirme que Skittles est toxique et cite l’interdiction de l’UE dans un procès

Les experts de la santé conseillent que « manger l’arc-en-ciel » est la clé d’une longue vie, mais si l’arc-en-ciel est livré dans un paquet de Skittles, selon un nouveau procès intenté par un homme de San Leandro, sa consommation pourrait causer des lésions cérébrales, des lésions hépatiques et des dommages à l’ADN.

Jenile Thames a allégué dans le procès déposé jeudi que la société de bonbons Mars, qui fabrique la friandise colorée emblématique, a rompu une promesse de 2016 de cesser d’utiliser du dioxyde de titane, un additif alimentaire également utilisé dans la peinture, les adhésifs, les plastiques et les matériaux de toiture, et récemment interdit de alimentaire par l’Union européenne. Il cherche à obtenir le statut de recours collectif, pour amener des millions de consommateurs Skittles dans l’action en justice, selon le procès.

« Le bonbon est bien connu par sa gamme colorée, que Mars a surnommée » l’arc-en-ciel « à des fins de marketing avec un grand succès », a déclaré le costume.

Thames a acheté un paquet de bonbons dans un marché QuikStop à San Leandro en avril, selon le costume, estimant qu’il était sans danger pour la consommation humaine. Cependant, les ingrédients répertoriés dans une « impression minuscule » ont montré que le dioxyde de titane faisait partie des colorants, selon la combinaison, qui a été rapportée pour la première fois par Reuters.

« La recherche montre que les effets (de la consommation de dioxyde de titane) sont graves, y compris les dommages à l’ADN et aux chromosomes, les dommages aux organes, l’inflammation, les lésions cérébrales, les malformations génitales, les lésions du foie et des reins et la nécrose cellulaire », a déposé la plainte dans le district américain. Tribunal de San Francisco réclamé.

Un porte-parole de Mars a déclaré que la société ne commentait pas les litiges en cours.

La France a interdit le composé minéral blanc des aliments à partir de 2020, et l’UE a emboîté le pas, avec une élimination progressive conduisant à une interdiction totale à compter du mois prochain. Sous forme de poudre, le dioxyde de titane est utilisé dans la fabrication alimentaire pour ajouter de la blancheur ou augmenter la luminosité, et a été initialement approuvé pour une utilisation alimentaire par les régulateurs américains et européens à la fin des années 1960, selon un article de mai rédigé par un chercheur de l’Université de Warwick en Angleterre. .

À l’époque moderne, cependant, « des études scientifiques mettent en évidence la présence de nanoparticules dans (le dioxyde de titane) à des concentrations alarmantes, ce qui pose un risque pour la santé », selon le document.

L’Autorité européenne de sécurité des aliments a constaté que les dommages à l’ADN causés par le dioxyde de titane dans les aliments « ne pouvaient pas être exclus », ce qui a conduit à l’interdiction de l’UE, qui a été introduite progressivement car l’autorité n’a trouvé aucun problème de santé « immédiat » lié à l’additif.

L’association des fabricants de dioxyde de titane – devise : « pour un avenir meilleur » – a attaqué les conclusions de l’autorité, arguant que le groupe financé par l’UE n’avait trouvé « aucune preuve concluante montrant des effets nocifs » et qu' »aucun lien vérifiable n’a jamais été prouvé entre le absorption de dioxyde de titane et nocivité pour la santé humaine.

La poursuite de Thames allègue que bien que Mars doive se conformer à l’interdiction de l’UE d’utiliser du dioxyde de titane, il continue de l’utiliser dans les Skittles vendus aux États-Unis tout en « omettant d’informer les consommateurs des implications de la consommation de la toxine ».

Mars en 2016 s’est engagé à supprimer tous les colorants artificiels de ses produits alimentaires, et le Center for Food Safety à but non lucratif huit mois plus tard a déclaré qu’il avait pressé l’entreprise sur le dioxyde de titane et a été assuré dans un e-mail que le composé serait parmi les ingrédients plus utilisé.

Thames « reste intéressé par l’achat de bonbons » de Mars, et de nombreux concurrents de la multinationale n’utilisent pas de dioxyde de titane – également connu sous sa formulation chimique TiO2 – dans leurs bonbons, selon le costume.

« Par exemple, Swedish Fish Soft & Chewy Candy ne repose pas sur TiO2 et atteint pourtant une couleur rouge vif », a déclaré le costume. « De même, Black Forest Gummy Bears ne dépend pas du TiO2 et frappe toujours un assortiment de couleurs, y compris l’orange, le rouge, le jaune et le vert.

« De même, Sour Patch Kids n’utilise pas de TiO2 et produit des couleurs vives comme le vert citron, le jaune, l’orange et le rouge. Nerds obtient également des couleurs vives telles que le bleu, le vert, le rouge et l’orange sans utiliser de TiO2. En effet, même (Mars) propose des produits de confiserie colorés tels que sa gamme de produits M&Ms qui ne dépendent pas du TiO2.

Le procès de Thames affirme que Mars a « caché et déformé » Skittles comme étant sans danger pour la consommation humaine. Il demande des dommages-intérêts non spécifiés pour lui-même et les autres consommateurs des bonbons.

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